'14 洋風おせち

新年の幕開けに
ビストロＳＨＯＪＩが１年の感謝を込めて作る”特製おせち料理”です。
お子様からご年配の方まで皆様に喜んでいただければと思います。
今年も、毎年好評の二段重￥15,000と、豪華三段重￥28,000の
２種類をご用意いたしました。

二段重（７寸）￥16,200（税込み）

豪華三段重（７寸）￥30,240（税込み）

　　　　　　　
●自家製スモークサーモン
●自家製生ハムとチーズ
●自家製鴨のくんせい
●鶏肉のガランティーヌ
●野菜のピクルスギリシャ風
●黒オリーブ竹串飾り
●南仏風ラタトゥイユ
●イタリア産サラミ
●海老のカクテルソース
●お魚のテリーヌ
●小魚の洋風南蛮漬け
●かに爪のフライ
●田舎風パテ
●ローストビーフ
●洋ナシのババロア

　　　　　　　　
●自家製スモークサーモン
●自家製生ハムとチーズ
●自家製鴨のくんせい
●フレッシュキャビア瓶詰
●フォワグラのムース
●鶏肉のガランティーヌ
●有頭海老のカクテルソース
●ホタテ貝ときのこのグラタン
●お魚のテリーヌ
●小魚の洋風南蛮漬け
●かに爪のフライ
●田舎風パテ
●ローストビーフ
●イタリア産サラミ
●野菜のピクルスギリシャ風
●黒オリーブ竹串飾り
●南仏風ラタトゥイユ
●床節の佃煮はちみつ風味
●カマンベールチーズ
●洋ナシのババロア
●栗の渋皮煮ラム酒風味
●あんずきんとん
●トリュフチョコ

※写真は一昨年のものです。

＊ご予約の方に限り、昨年の重箱をお返しいただくと、ハウスワインを1本差し上げます。

※ご注文は１２月２６日までにお願い申し上げます。
※お引渡しは１２月３１日当店にて午前１１時～午後２時の間です。
※場所により、配達も承りますのでお気軽にご相談ください。
※料理の内容は都合により多少変更する場合があります。