'07 洋風おせち

新年の幕開けに
ビストロＳＨＯＪＩが１年の感謝を込めて作る”特製おせち料理”です。
お子様からご年配の方まで皆様に喜んでいただければと思います。
今年も、二段重￥15,750と豪華三段重￥29,400の
２種類をご用意いたしました。

　　　　　　　
●自家製スモークサーモン
●自家製生ハムとチーズ
●自家製鴨のくんせい
●鶏肉のガランティーヌ
●野菜のピクルスギリシャ風
●黒オリーブ竹串飾り
●南仏風ラタトゥイユ
●イタリア産サラミ
●海老のカクテルソース
●お魚のテリーヌ
●小魚の洋風南蛮漬け
●ミートローフ
●ローストビーフ
●デザート

　　　　　　　　
●自家製スモークサーモン
●自家製生ハムとチーズ
●自家製鴨のくんせい
●カスピ海産キャビア
●フォワグラのムース
●鶏肉のガランティーヌ
●車海老のカクテルソース
●ホタテ貝ときのこのグラタン
●お魚のテリーヌ
●小魚の洋風南蛮漬け
●田舎風パテ
●ローストビーフ
●イタリア産サラミ
●野菜のピクルスギリシャ風
●黒オリーブ竹串飾り
●南仏風ラタトゥイユ
●床節の佃煮はちみつ風味
●カマンベールチーズ
●洋ナシのババロア
●栗の渋皮煮ラム酒風味
●あんずきんとん
●トリュフチョコ

二段重（７寸）￥15,750（税込み）

豪華三段重（７寸）￥29,400（税込み）

※写真は昨年のもので、若干内容が異なります。

＊ご予約の方に限り、昨年の重箱をお返しいただくと、ハウスワインを1本差し上げます。

※ご注文は１２月２６日までにお願い申し上げます。
※お引渡しは１２月３１日当店にて午前１１時～午後２時の間です。
※場所により、配達も承りますのでお気軽にご相談ください。
※料理の内容は都合により多少変更する場合があります。