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オーガニックシュガー |
OTCA認定 |
パラグアイ産 |
○ |
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強力粉 |
OCIA認定 |
北海道産 |
○ |
薄力粉 |
OCIA認定(へいあん小麦) |
北海道産 |
○ |
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オレンジジュース |
無農薬 |
オーストラリア産 |
○ |
アップルジュース |
無農薬 |
オーストラリア産 |
○ |
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オーガニックワイン |
無農薬・有機栽培ぶどう |
フランス産 |
○ |
トマトピューレ |
QIA認定 |
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○ |
ひまわり油 |
無農薬 |
アメリカ産 |
× |
ナチュラルチーズ |
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オーストラリア産
ニュージーランド産 |
○ |
牛乳 |
低温殺菌 ノンホモジナイズ |
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× |
有精卵 |
無投薬 平飼い |
千葉県産 |
× |
白ワインビネガー |
QC&I認定 |
イタリア産 |
× |
オリーブオイル |
エコサート認定 |
フランス産 |
○ |
特選有機しょうゆ |
OGBA認証 |
アメリカ産 |
○ |
バター |
無添加、無塩 |
四つ葉 |
○ |
ルッコラ |
無農薬 |
藤沢市遠藤 |
△ |
バニラビーンズ |
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トンガ産 |
× |
ガーリックパウダー |
有機農産 |
アメリカ産 |
× |
水 |
ボルビィック |
フランス |
○ |
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*ただいま使用しているものは○、使用していないもの×、時々使用△ |